夏バテ知らず1 夏バテ知らず!栄養たっぷり「ワカメときゅうりの冷製スープ」レシピ! こんにちは!ヨスおじさんです。今日のレシピは、夏の暑い日にぴったりな韓国の家庭料理、「ワカメときゅうりの冷製スープ (ワカメオイネンクク)」です!前回ご紹介したきゅうりの冷製スープにワカメを加えることで、海の香りとミネラルがプラスされ、さらに栄養満点に。火を使わずにサッと作れて、食欲がない時でもつるっと食べられますよ。ぜひお試しください!💚 材料 (2人分)乾燥ワカメ: 5gきゅうり: 1本 (約150g)玉ねぎ: 1/4個 (薄切り)水: 400ml氷: 適量 (冷やす用)<スープの味付け材料>醤油 (간장): 大さじ2酢 (お酢): 大さじ3砂糖: 大さじ1おろしにんにく: 小さじ1/2ごま油: 小さじ1いりごま (白ごま): 小さじ1塩: 少量 (味を調整するため)👩🍳 作り方ワカメの下準備:乾燥ワカメはたっぷりの水に5分ほど浸し、戻します。戻したワカメは水で軽く揉み洗い.. 2025. 7. 2. 이전 1 다음